
Para cambiarlo tenemos que abrir la aplicación Pantalla de Bienvenida e ir a Primeros pasos y seleccionamos Diseño de panel -> tradicional, el que viene por defecto es el moderno.

Nota: la imagen de la Pantalla de Bienvenida es de la versión 20 de Linux Mint, en las anteriores es un poco diferente y la opción de Colores de escritorio no esta.
Y así nos quedara en panel, como siempre.

Y esto es todo amigos!!
Gracias por seguirme y leerme, espero que les haya ayudado
Saludos
Alex.