Este fichero es diario y si miráis en el directorio /var/log vereis varios ficheros syslog numerados y comprimidos.
Para buscar los crons dentro de todos estos ficheros ejecutar este comando
zgrep -i cron /var/log/syslog*
Esto os listara lo que hay dentro de estos fichero, podéis filtrar este fichero con el usuario que ejecuta el cron y por ejemplo la extensión de los ficheros que buscar, en mi caso php
zgrep -i cron /var/log/syslog* | grep root | grep php
Y así podréis recuperar los crons que perdisteis como me paso a mi.
Y esto es todo amigos!!
Gracias por seguirme y leerme, espero que les haya ayudado
Saludos
Alex.